Přírodní vs. syntetické vitamíny – které jsou pro nás lepší?

Podívali jsme se na rozdíly mezi přírodními a syntetickými vitamíny, na jejich složení a rovněž na účinky, případně i ty nežádoucí. Protože jsou případy, kdy nám vitamíny z lékárny pomohou, ale ne vždy jsou opravdu tak účinné, jak by se na první pohled mohlo zdát.

Jakou roli hrají v našem těle vitamíny?

Ať už se bavíme o vitamínech, minerálních látkách, stopových prvcích či jiných cenných látkách, jde o nezbytné mikroživiny, potřebné pro správné fungování našeho organismu. Každá z nich totiž v našem těle plní svou specifickou úlohu.

Vitamín A

Vitamín A se podílí na optimálním fungování našeho imunitního systému a pomáhá nám udržovat si například zdravou pokožku či zrak.

Vitamíny skupiny B

Vitamín B1 se podílí na správném fungování našeho energetického metabolismu, vitamín B2 chrání naše buňky před oxidačním stresem a vitamín B3 pomáhá snižovat únavu. Vitamín B5 se účastní metabolismu aminokyselin, vitamín B6 přispívá k normálnímu metabolismu bílkovin a vitamíny B9 a B12 jsou nutné například pro zdravý vývoj mozku dítěte.

Vitamín C

O vitamínu C toho posloucháme nejvíce zejména ohledně jeho imunitního charakteru, ale rovněž přispívá k normální tvorbě kolagenu a podporuje zdraví kostí a pokožky.

Vitamín D

Vitamín D přispívá tak jako vitamín C k optimálnímu fungování našeho imunitního systému a také pomáhá ke správné absorpci vápníku a fosforu v těle.

Vitamín E

Vitamín E chrání naše buňky před volnými radikály, díky čemuž ho považujeme za výborný antioxidant.

Vitamín K

Vitamín K hraje důležitou roli při srážlivosti krve, přičemž přispívá k její optimální koagulaci.

Rozdíly mezi přírodními a syntetickými vitamíny

Není však vitamín jako vitamín. Věděli jste, že přírodní vitamíny mají jiné složení než ty syntetické? Už z názvu můžeme vydedukovat, že opravdu nejde o jeden a tentýž vitamín. Jejich chemická struktura je totiž odlišná. A právě ta ovlivňuje jejich absorpci, transport v těle či celkový účinek. Uveďme si příklad rozdílů v jejich složení.

Rozdíly v chemické struktuře přírodních a syntetických vitamínů

Jak jsme již zmínili, již ze samotného názvu jednotlivých příkladů je vidno, že je rozdíl mezi složením přírodních a syntetických vitamínů.

O účincích přírodních vitamínů je všeobecně známo, že pozitivně ovlivňují lidské zdraví. Avšak názory na ty syntetické se rozcházejí. Pojďme si tedy na příkladech z praxe porovnat tyto dva typy vitamínů.

Přírodní vitamíny

Nejlepším zdrojem přírodních látek je dozajista ovoce a zelenina. Avšak věděli jste, že za poslední roky kleslo množství jednotlivých živin v určitých potravinách? Již ve studii z roku 2004 zaznamenali vědci z Texaské univerzity pokles vitamínů B2 a C. Studovali přitom 43 různých druhů ovoce a zeleniny. Mnoho studií dospělo k závěrům, že dnešní potraviny obsahují mnohem méně vitamínů a minerálních látek než kdysi.

Proč je tomu tak? Tento pokles může být následkem různých inovativních zemědělských postupů. Vyvinuli je na zlepšení vlastností různých produktů, jako například zlepšení jejich velikosti, rychlosti růstu či odolnosti vůči škůdcům. Zapomněli však na to, že by to mohlo mít i neblahé následky, například na jejich výživovou hodnotu.

I z tohoto důvodu sahá mnoho lidí raději po syntetických náhradách vitamínů. Málokdo totiž konzumuje dostatek ovoce a zeleniny na to, aby u něj nevznikal nedostatek některých vitamínů či minerálních látek.

Syntetické vitamíny

vitamínech z toho důvodu, že jsou přesvědčeni, že dělají něco pro své zdraví. Mají tak přece dostatek potřebných cenných látek, nebo ne?

Málokdo si ale uvědomuje, že množství těchto látek z tabletky vlastně náš organismus ani nevyužije a z těla ho po čase jednoduše vyloučíme ven. Jak jsme již totiž zmínili, syntetické vitamíny mají odlišné složení než přírodní. Na přírodní složení je naše tělo uzpůsobeno, ale na syntetické již tak příliš ne.

Další problém vzniká kvůli tomu, že tyto syntetické vitamíny jsou kombinovány s dalšími různými látkami, jako jsou sladidla, barviva, konzervanty a podobně. I díky tomu má jejich užívání i vedlejší účinky.

Příklady ze studií

Věděli jste například, že syntetický vitamín C zabíjí ve střevech tělu prospěšné bakterie a narušuje tak naši přirozenou mikroflóru? Kyselina askorbová se totiž v přírodě nevyskytuje. Dá se vyrobit pouze v laboratořích. Svědčí o tom i tato studie syntetického vitamínu C.

Dalším příkladem je vitamín E. Tím, že syntetický vitamín E má odlišné složení, má dvakrát nižší účinek než přírodní vitamín E. A přitom ho snadno najdeme v paprice, rajčatech, vejcích či v listové zelenině.

Předávkování se

Velkým negativem syntetických vitamínů je i to, že se jimi můžete předávkovat. Zejména u vitamínů rozpustných v tucích (A, D, E a K) se vám může jejich nesprávný poměr a nevhodné dávkování vymstít.

Který typ vitamínů je pro naše zdraví vhodnější?

Vhodným řešením pro naše zdraví jsou jednoznačně přírodní vitamíny. Nemusí jít přitom pouze o zařazení čerstvého ovoce a zeleniny do stravy. Čisté koncentráty živin v jejich přirozené formě obsahuje množství přírodních doplňků. A právě proto jsme se i my v Bora Tree rozhodli jít cestou čistě přírodních produktů, díky kterým zaručeně najdete využitelnost jednotlivých vitamínů či minerálních látek a také jejich funkce.

Ideální případ, jak do těla doplnit potřebné látky, je tedy užívání přírodních doplňků výživy, které neobsahují žádná přidaná aditiva, umělá barviva či sladidla. V našich výrobcích proto dostanete mix zdraví prospěšných látek extrahovaných z různých superpotravin, které se tak mohou vzájemně podporovat ve svých účincích.

4 tipy na ovoce a rostliny s vysokým obsahem vitamínů

Nakonec jsme si pro vás připravili několik tipů na ovoce a rostliny, které mají vysoký obsah vitamínů, minerálních látek, antioxidantů a dalších cenných a tělu prospěšných látek.

Acai

Acai Berry je ovoce pocházející z Amazonského pralesa. Vyznačuje se svým bohatým složením s vysokým obsahem antioxidantů, zdravých omega mastných kyselin, vitamínů A, B, C a E či minerálních látek jako vápník, zinek, železo a selen.

Acai se nejčastěji využívá k podpoře imunitního systému. Může přispět ke zlepšení stavu našeho tlustého střeva, neutralizaci oxidace buněk a k posílení paměti. Kromě toho bojuje i proti zánětům a pozitivně ovlivňuje pokožku, díky čemuž je toto ovoce využíváno i v kosmetickém průmyslu.

Acerola

Acerolu, původem z deštných pralesů Brazílie, můžeme znát i pod názvem tropická třešeň. Obsahuje množství vitamínů a minerálních látek, jako například vitamín A, B a C, draslík, fosfor, hořčík, vápník, zinek či železo.

Výtažky z aceroly se používají na ochranu buněk před oxidačním stresem, na podporu imunitního systému či na podporu tvorby kolagenu. Rovněž brání únavě a vyčerpání a přispívá ke správné funkci látkové výměny.

Chlorella

Chlorella, zelená řasa pocházející z Tchaj-wanu, obsahuje množství makro i mikroživin. Z vitamínů jsou to vitamíny skupiny B, hlavně vitamín B12, vitamín C a E. Obsahuje také různé antioxidanty, karotenoidy, zejména betakaroten, a minerální látky jako fosfor, draslík, vápník a železo. Nesmíme zapomenout ani na obsah zeleného barviva, chlorofylu.

Chlorella tak svým výživným složením může přispět ke správnému fungování imunitního systému, nervového systém či například ke vstřebávání cholesterolu.

Spirulina

Spirulina je řasa nacházející se ve volné přírodě ve sladkých, ale i slaných vodách. Je bohatým zdrojem vitamínů A, B, E a K, vlákniny, chlorofylu, antioxidantů a minerálních látek, jako je železo, vápník, fosfor a hořčík.

Nejvíce se o spirulině mluví ve spojitosti s trávením, protože přispívá ke správnému fungování střev. Rovněž podporuje náš imunitní systém a dodává našemu tělu energii.

Čemu dáte přednost?

Jaké máte zkušenosti s různými přírodními, ale i syntetickými doplňky výživy? Co vám opravdu pomohlo a co byly podle vás zbytečně vyhozené peníze?

Zdroj: https://www.arkopharma.com/en-GB/vitamins-natural-or-synthetic