Super-Green Pesto Bruschetta

Omrzeli vás už bežné nátierky? Vyskúšajte si pripraviť super zelené pesto, ktoré vám svojou chuťou bude pripomínať pláne talianskych álp a slnkom zaliate pobrežie.

Ak patríte medzi milovníkov talianskej kuchyne, dobré pesto viete určite oceniť. Skúste ale niečo nové! Obohaťte tradičné bazalkové pesto o ďalšie vitamíny, minerálne látky, esenciálne aminokyseliny a fytonutrienty.

Postačí vám jednoducho pridať Bio bora Reborn, ktorý obsahuje tieto živiny a tiež je bohatým zdrojom vlákniny a bielkovín. Mix zo 6 starostlivo vybraných ingrediencií sa do pesta perfektne hodí aj vďaka svojej prirodzenej chuti zelených superfoods - mladý jačmeň, pšenica, moringa, spirulina a chlorella. Tie sú doladené exotickou lucumou, ktorá celému receptu dodá jemne sladké podtóny. Stačí si už iba vybrať svoje obľúbené pečivo, natrieť pestom a ozdobiť mozarellou s paradajkami. Hotovo, výživné a chutné chlebíčky inšpirované talianskou kuchyňou máte pripravené na servírovanie!

Doba prípravy

20 minút

Počet porcií

2

Príprava

Jednoduchá

Čo budeme potrebovať

  • 2 PL Bio bora Reborn
  • 3 hrste čerstvej bazalky
  • 50 g píniových orieškov
  • 3 PL olivového oleja
  • 2 PL parmezánu (mletý)
  • 1 strúčik cesnaku
  • 4 krajce chleba podľa vlastnej preferencie (odporúčame bielkovinový)
  • 1 veľká paradajka
  • 120 g mozzarelly

Ako na to

  1. Rozmixujte Bio bora Reborn, bazalku, píniové oriešky, olivový olej, parmezán, cesnak do hustej zmesi - pesto zmes je hotová!
  2. Chlieb upečte v hriankovači
  3. Natrite pesto na chlieb, obložte plátkami mozzarelly a paradajky
  4. Posypte obľúbenými bylinkami

Zostáva už iba zaželať “buon appetito”!